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Quienes predijeron el fin del mundo y se equivocaron, científicos que construyeron una alarma de incendios que libera wasabi y los investigadores que estudiaron cómo el tener que orinar afecta la toma de decisiones figuran entre los ganadores de los premios Ig Nobel.
www.jotdown.es/2011/08/cerveza-y-libertad-en-oriente-prox... La cerveza encabeza, junto con el vino, los infieles y los perros, la lista de cosas que todo buen musulmán debe rehuir. Así que tras la revolución islámica iraní de 1979 el cervecero alemán Ekkehard Zitzman vio como los mulás cerraron su fábrica en el país persa y pasó a instalar su negocio en la ciudad portuaria de Adén.
“Si usted conociera a los microorganismos como yo los conozco, sabría que esto no es exagerado”, dice Libkind. La genética cuenta esta historia, pero la logíca es discutible. Los monjes bávaros estaban elaborando su cerveza en el mismo momento que se descubrió el Nuevo Mundo.
Panishop y La Zaragozana han desarrollado un nuevo tipo de pan con los cereales utilizados en la elaboración de la cerveza. Es rico en fibra, no engorda y no tiene colesterol. Este es sólo un ejemplo de la capacidad humana para resolver problemas. Con las políticas y la cultura de innovación adecuadas, la sociedad mundial vería resueltos muchos problemas rápidamente, sobre todo los que tienen que ver con la satisfacción de necesidades primarias de las personas. Lo mejor: ¡está emparentado con la elaboración de la cerveza! :-O
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