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www.adn.es/internacional/20110621/NWS-0411-Carne-vegetari... Podría llegar al mercado en cinco años. Su producción reduciría los gases invernadero en hasta un 96%La carne producida un día en laboratorio podría ser una alternativa para los consumidores que no quieren convertirse en vegetarianos aunque desearían reducir el impacto negativo de su dieta para el medio ambiente. Según científicos de las universidades de Oxford (Reino Unido) y de Amsterdam, la carne creada artificialmente reduciría los gases invernadero en hasta un 96% en comparación con la carne equivalente de producción natural.
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