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¿Por qué nos tocamos donde nos duele?

¿Alguna vez te has preguntado por qué lo primero que haces tras golpearte el dedo gordo del pie (con ese mueble que te tiene manía) es llevarte las manos a la zona del golpe y apretar?

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Aceite de oliva para alimentos con menos oxidantes

Una investigación publicada en ACS' Journal of Agricultural and Food Chemistry, nos sugiere que no cualquier aceite es recomendable a la hora de preparar comida frita sabrosa. Si deseas que tus papas a la francesa queden exquisitas y con menos compuestos tóxicos como la acrilamida, aceite de oliva es la que debes emplear.

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Descifrando el párkinson

Seguramente muchos habréis oído hablar del párkinson, una enfermedad que afecta a muchísimas personas en el mundo. Pero, ¿sabéis qué terapias se emplean? ¿En qué punto está la investigación actual? ¿Estamos más cerca de entender y curar esta enfermedad? Podrás encontrar las respuestas en Y sin embargo la ciencia. ¡Os esperamos!

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La risa en todas sus facetas: la fisiología del humor

Comienza aquí una serie de artículos cuyo hilo conductor es la risa. ¿El objetivo? Abarcar, ampliamente y sin tapujos, muchos aspectos de esta maravillosa acción que alegra y contagia a todo el que la oye. Mes a mes, fascículo a fascículo, se descubrirán las diferentes facetas de la risa. En qué consiste, cómo se desarrolla a nivel fisiológico, qué beneficios tiene en psicología y salud, cuál es su origen evolutivo… ¡Este artículo no es más que el primer capítulo!

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"La flora intestinal" de los mosquitos también es importante para nuestra salud

Un novedoso método para detener las infecciones de dengue y malaria utilizando probióticos para mosquitos.Al alterar el microbioma de los mosquitos Aedes aegypti y Anopheles gambiae, que transmiten dengue y malaria, se puede evitar y romper el ciclo de contagio.

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Aquí hay tomate… transgénico

Desde que los Organismos Genéticamente Modificados llegaran a nuestras vidas los años 70, sus múltiples usos y aplicaciones han permitido avances en varios campos. Sin embargo, es el de la salud el que más sigue preocupando... ¿Hasta qué punto modificar un organismo genéticamente tiene consecuencias en su consumo? ¿En qué consisten exactamente esas alteraciones genéticas? ¿Pueden de verdad afectarnos a la salud? En este artículo de Y sin embargo la ciencia lo explican partiendo de un vídeo del programa Jimmy Kimmel Live!

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El láser: una alternativa en biomedicina

Todos hemos visto millones de anuncios de depilación, eliminación de tatuajes,... basados en la utilización del láser. ¡Hasta podemos cambiarnos el color de los ojos con él! Pero,... ¿se puede emplear para otros fines no estéticos? ¿Puede ayudarnos a curar enfermedades como el cáncer? Si quieres saber las respuestas, en "Y sin embargo... ¡la ciencia!" te lo contamos.

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ADN: la molécula que deja huella

La ciencia ha sido de gran ayuda para resolver casos de agresión sexual, asesinatos, identificación de víctimas de catástrofes, e incluso para las pruebas de paternidad. ¿Has oído hablar de la huella genética? ¿En qué consisten las famosas pruebas de ADN? ¿Son 100% seguras? Investígalo tú mismo y practica con casos sencillos en nuestra nueva entrada en Y sin embargo... ¡la ciencia!

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¿Quieres otro cerebro? Fabricando órganos en el laboratorio

En España no tenemos rival como donantes, pero los órganos disponibles no bastan. Desde hace muy poco, sin embargo, sabemos cómo fabricar órganos en el laboratorio a partir de células del propio paciente. ¿Es ciencia ficción o realidad? ¿Podemos generar cerebros en el laboratorio? ¿Cerebros enormes? ¿Y algún otro órgano? ¿Para qué sirven? ¿Son una alternativa real a las donaciones? Descubre las respuestas en nuestro último artículo, ¡no te dejará indiferente!

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Números complejos: entre la realidad y la i-realidad

De entre todas las actividades humanas existe una disciplina especial, una actividad en la que los sesgos, las preferencias o los prejuicios propios del resto de actividades humanas no tienen cabida:las Matemáticas. En este artículo descubriremos la intrincada relación entre Matemáticas y Física explorando una de las partes más "misteriosas" y fascinantes de esta ciencia especial, una parte que nos sumergirá en un mundo nuevo, en una nueva dimensión: el mundo al otro lado del espejo, el mundo de los números complejos.

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¿Qué es la Materia Oscura? ¿Acabamos de detectarla por primera vez?

La “materia oscura” constituye el 85% de toda la materia de nuestro Universo. Sin embargo, aunque sabemos que existe, hasta ahora no habíamos podido detectarla. Comprender la naturaleza de la materia oscura constituye uno de los grandes “problemas sin resolver” de la Física.

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Matébola: Del ébola, detalles, la matemática epidemiológica, y fuentes confiables

En esta entrada volvemos a tocar el tema de infecciones, y más ahora que estamos en tiempos de la propagación del virus Ébola, contando algunos aspectos del desarrollo a la fecha de la enfermedad, tanto de anécdota como de los modelos matemáticos recientes. Se recomiendan fuentes confiables para seguir e informarse de la enfermedad.

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Emergencia de ébola en España: Luchando contra la desinformación

Tras el primer contagio de ébola en España, con un posible segundo caso, te contamos de forma científica qué hay de verdad y qué de mito en el virus y en las circunstancias actuales.

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Ondas magnéticas que controlan el apetito

Tener un apetito enorme y las ganas irresistibles de comer: pasteles, chocolates, dulces, grandes rebanadas pastel con jalea de limón; DELICIOSOOOOO. ¿no se te antojo? Y pensar que todas estás reacciones fisiológicas son controladas en el cerebro. Los investigadores de la University of Waterloo en Canadá lo saben, y recientemente realizaron una investigación muy curiosa aplicando un estimulo magnético en el cerebro con resultados sorprendentes.

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Tejidos celulares hechos a la medida

Imagina la opción de recrear al órgano en un laboratorio. Un órgano compuesto de células con tu mismo material genético. Poder crear un órgano totalmente compatible contigo, sin la necesidad de obtenerlo de otro ser vivo. No estamos tan lejos de esa posibilidad hoy en día.

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Papá, mamá, de mayor quiero ser...Neurocientífico

Manual de instrucciones para aspirantes neurocientíficos.

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El problema con “muchos científicos creen”

Esta frase hecha, y otras similares (como “algunos científicos creen”) no es ya tan común como solía ser en los libros de texto de los colegios, pero sí persisten variantes similares. Supone una triple amenaza a la educación en ciencia...

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Por que no pensamos (ni sentimos) con el corazon? El primer experimento en la historia de la neurociencia

Pensamos con el corazon o con el cerebro? El medico Galeno fue el primero en abordarlo hace mas de 19 siglos en su famoso experimento del cerdo chillon, que hoy se considera la primera evidencia de este antiguo debate en la historia de la neurociencia.

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Los delfines también chillan de placer

Los delfines chillan cuando consiguen darse el gusto de comerse un pez y emiten un sonido similar al de un niño feliz.

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Priones que saltan del intestino al cerebro, la última explicación del párkinson

Años antes del diagnóstico, los enfermos de párkinson suelen quejarse de problemas digestivos y de olfato. Existen teorías que apuntan a que su inicio puede estar en el intestino, pero ¿cómo puede una enfermedad cerebral comenzar tan lejos del cerebro? Estudios liderados por científicos españoles han dado fuerza a esta hipótesis y alientan la posibilidad de que una proteína sea capaz de extender la enfermedad como un prion.

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